Địa chỉ: 209 Hoàng Diệu, Phường 8, Quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline liên hệ 0903 978 688
Email: hailu.haisan688@gmail.com
Tên sản phẩm: Mực ống tươi
Quy cách: dài 15-20cm, 20-22cm, đóng khây 6-8 con / ký
Xuất xứ: Bình Thuận, Việt Nam
Tình trạng: chuẩn hàng tươi
Bảo quản: 0-5 độ C
HSD: 10 ngày kể từ ngày được đánh bắt
Cam kết hàng tươi, thu mua trực tiếp từ tàu ngư dân
Mực ống tươi được đánh bắt trực tiếp ngoài khơi các vùng biển miền trung ( Bình Thuận), là một trong những đặc sản biển nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên.
Mực ống có phần thân và đầu rõ ràng. Thân cân xứng hai phía, có da và có 8 tay và một cặp xúc tu. Mực ống có chưa hợp chất mực màu đen trong cơ thể, khi gặp nguy hiểm, mực phun ra tạo màu đen dày đặc, qua đó lẫn trốn khỏi nguy cơ bị đe dọa.
Cùng với mực lá, mực ống là là loại mực được sử dụng làm thức ăn phổ biến nhất trong họ nhà mực. Thịt của mực ống dai, giòn, vị có tính ngọt pha chút mặn tự nhiên của biển.
Giá trị dinh dưỡng của Mực ống mang lại
Với nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng mực ống có đặc tính kháng khuẩn, có khả năng vô hiệu hóa vi khuẩn và virus có hại. Mực ống được xem là thực phẩm lành tính, dùng tốt cho nhiều đối tưởng kể cả trẻ nhỏ và phụ nữ trong giai đoạn thai kỳ.
Trong 100g mực ống có chưa: 92 kcal, chất béo 2%, đường 1%, đạm 31%, sắt 4%, Vitamin A, Vitamin C, canxi, Vitamin B12, Choline, phốt pho, magie